Lobetia Roble Tempranillo & Petit Verdot Single Vineyard 2015

9.90

De Tempranillo druif is zowat de Spaanse nationale trots. We vinden hem hier terug in een assemblage met Petit Verdot. Deze laatste heeft een dikke en donkere schil en is mee verantwoordelijk voor de intense donkerkersenrode kleur in het glas. De combinatie levert weelderige aroma’s op van rood en zwart fruit met een vleugje tabak, kruidnagel, kokos en vanille. In de mond smaakt de wijn vol en evenwichtig door de ondersteunende zuren en fluwelen tannines. Een mooie complexe en lange afdronk met in de nasmaak terug de aanwezigheid van fruit en specerijen. Deze wijn is nu reeds perfect op dronk maar kan nog gemakkelijk 5 jaar bewaren.

DEZE WIJN BESTELLEN?

Om deze wijn te bestellen contacteer je Jeroen via  e-mail (hello@vinifika.be) of via telefoon +32 475 409 022.

SKU: SPA-PUN-01 Categorieën: , Tags: , , , , , , , , , ,

Vinificatie

Assemblage: Tempranillo (70%), Petit Verdot (30%)

Handmatige oogst gedurende de nacht om de frisse aroma’s te bewaren. Toepassing van koude maceratie (kort) vóór de alcoholische fermentatie. Opvoeding op houten vaten (Amerikaanse eik) gedurende 6 maanden en minimale filtering voor het bottelen.

 

Extra informatie

Domein

Land

Spanje

Regio

Castilië-La Mancha

Druiven

,

Jaar

2015

Appelatie

Biologisch

Ja

Inhoud fles (ml)

750